2020 청년 외식창업 인큐베이팅사업 참가팀 모집

전라북도 청년일자리를 위한 청년 외식창업 인큐베이팅사업 참가팀 모집을 위해 다음과 같이 공고하오니 창의적인 아이디어와 열정적인 창업의지를 가진 분들의 많은 참여를 바랍니다.

2020년 2월 27일

외식창업인큐베이팅추진단

가. 신청자격 및 세부내용

❍ 외식창업을 희망하는 대학생 및 청년(39세 이하 청년팀을 우선순위 선발), 청년&중장년 연합팀 참여가능

- 참가형태 : 3~5인 팀구성

- 팀구성원 중 외식조리 관련학과 또는 외식창업에 희망이 있는 자

- 외식조리 관련학과 : 외식경영/조리, 호텔조리, 식품가공, 조리과학, 관광조리,

식품영양학 등

❍ 신청자격

- 신청일 현재 주민등록상 주소지가 완주군 또는 전라북도로 되어있는자를 우선 선발

- 참가팀은 사업 공고일 기준 사업자 등록을 아니한 자로서, 직전 사업장을 폐업

했을 경우 3개월 이상인 자

❍ 제외대상

- 신청서, 사업계획서 등 본 사업 관련 서류를 허위로 기재한 경우

- 타 중앙정부, 자치단체, 공공기관 등에서 창업팀 선정자로 기 지원을 받았거나,

타 사업과 지원기간(협약기간)이 중복되는 경우

❍ 참가기간 : 최대3개월

❍ 모집규모 : 5팀

❍ 지원내용 : 장소제공(완주군청 누에아트홀 內레스토랑)

: 창업준비를 위한 컨설팅 및 운영지원

나. 운영방법

❍ 매장 매출액에서 식재료비, 광열비 등 공과금을 제외한 수익금은 참가팀에게 지급

다. 제출서류 및 접수방법

❍ 참가신청서, 지도교수추천서(해당자), 사업계획서, 개인정보 동의서

❍ 방문 또는 E-mail접수(청년키움식당 완주점,

E-mail: lovable829@daum.net)

* 신청서는 010-3959-7829로 연락주시면 송부드립니다.

라. 진행일정

❍ 서류접수 : 2020. 3. 20(금) pm 18:00까지

❍ 평가 및 교육 : 면접·실습평가 및 집합교육(4월중),

- 면접·실습평가 관련 추후 개별통보

❍ 팀 선정방법 : 사업계획서에 대한 시연 및 면접심사로 선발

바. 종합평가 및 시상

❍ 평가항목 : 서비스만족도, 매출액, 마케팅노력, 팀웍 등

❍ 포상내역 : 부문별 시상(농림축산식품부 주최)

마. 문의처 : 외식창업인큐베이팅추진단 담당자 (Tel: 010-3959-7829)